今回は、『醗酵ウコン』ができるまで（前編）の動画をアップいたしました。

沖縄では”ウッチン”と呼ばれ、琉球王朝時代から健康のお供として親しまれてきたウコン。

熱帯資源の『醗酵ウコン』商品は、クルクミンを最も含む秋ウコンを発酵させ栄養成分をギュッと凝縮！
発酵させたことで、味もマイルドになり飲みやすいのが特徴です♪

前編では、収穫した秋ウコンを「乾燥ウコン」に加工する工程をご紹介いたします。

また今後も、定期的に動画を配信していきますので
よければ、その他の「配信動画」もご覧ください！